年產3.6萬噸，涵蓋低溫冷藏間、高溫冷藏間、冷卻間、滾揉間、腌制間，共計6間。螺旋速凍機（2T/h)一臺，片冰機（10T/天）一臺,總存儲噸位205噸，制冷系統采用氨制冷系統，末端冷風機加排管。熱氨加水，熱氨手動排油，水沖霜。
